Nuestro desayuno favorito lugar

As we were having breakfast yesterday, I told the owners of El Alto I was going to blog about their little restaurant.  El Alto is on the main highway and just south of where we live.  You seldom see gingros there and they speak no English.

El Alto Menu

It’s open for breakfast but their main business is rotisserie chicken and tipico platters sold later in the day.  We are frequently the only customers when we go about 8:30 AM.  But, if there are other customers or as new ones come in, we greet each other like long lost friends.

Reina

Reina

The two women working there, Angelina and Reina, smile as we stumble through our orders of “dos huevos revueltos con vegetales, no tocino o jamon y café con leche”.  We get a simple tipico platter of eggs, vegetables, toast and coffee. Angelina knows to bring us the hot sauce, which is homemade and excellent. The first time we asked for potatoes, they looked at us like we had two heads.  Panamanians do not eat home fries.

el alto 3They have a simple menu for almuerzo and cena also. All of this good food comes from a tiny kitchen in the back.

There are many other breakfast places in town and we go to them on occasion.  But nothing beats the down-home simplicity of El Alto.

 

For our El Alto friends:

Como estábamos desayunando ayer, les dije a los dueños de El Alto que iba a blog acerca de su pequeño restaurante. El Alto está en la carretera principal y justo al sur de donde vivimos. Rara vez se ve gingros allí y no hablen Inglés .

Está abierto para el desayuno, pero su actividad principal es el pollo asado y platos tipico vendidos más tarde en el día . Somos con frecuencia los únicos clientes cuando vamos a las 8:30 AM . Pero , si hay otros clientes o como uno nuevo entra dentro , nos saludamos como tiempo perdido amigos .

Las dos mujeres que trabajan allí , Angelina y Reina , sonríen a medida que tropezamos a través de nuestras órdenes de ” dos huevos revueltos estafa Vegetales , sin tocino o jamón y café con leche ” . Tenemos un sencillo plato tipico de huevos , verduras, pan tostado y café. Angelina sabe para traernos la salsa caliente, que es casera y excelente. La primera vez que les pedimos patatas , que nos miraba como si tuviera dos cabezas . Los panameños no comen patatas fritas caseras .

Tienen un menú sencillo para Almuerzo y Cena también . Toda esta buena comida viene de una pequeña cocina en la parte trasera .

Hay muchos otros lugares para desayunar en la ciudad y que van a ellos en alguna ocasión. Pero no hay nada como la simplicidad del abajo-hogar de El Alto.

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